Hvor godt kan grønt smage?
Og kan man lave en økologisk menu der er så velsmagende, at den stryger direkte fra prøvesmagning til fast bestanddel af vores menukort?
Fire gange om året fylder vi huset med folk der gider at være smagsdommere og komme med ris og ros.
En sjov aften hvor grænsen mellem vært og gæst er mere løst i kanterne end det plejer og hvor kokken formentlig smider et par overraskelse på tallerkenen.

Prisen holder vi i bero –  en god aften med god grøn mad.

Så snart vi har valgt vores næste location til Koen, Grisen og Fiskens fridag, opdaterer vi her på siden.