
Kyllingekødboller
I din bentobox kan du lægge lige, hvad du har lyst til. Vi har valgt en lille smule nødder, lidt frugt, kyllingekødboller og risboller.
Risbollerne bruger de i Japan som en slags sandwich. Du kan enten lægge risen i et stykke foldet nori tang og forsigtig skære et snit til en skefuld tun blandet med mayonaise. Det smager himmelsk! Vi har her valgt en traditionel risbolleform, hvor der er et lille hul til eksempelvis frisk tun i strimler.
Hos Sticks’n’Sushi kan du købe dine kyllingekødboller frosne til at tage med hjem.
Tænd ovnen på 200c. Sæt de optøede kyllingkødboller på pinde eller læg dem løst på bagepapir.
Stil dem midt i ovnen i 15-20 min. (Kyllingekødbollerne er dampede, så de skal ikke have så længe). Når du tager kyllingekødbollerne ud af ovnen, skal du vende dem i eller dryppe dem i teriyaki sauce. Du kan selvfølgelig også lave kyllingekødbollerne på grillen, hvor de skal vendes ofte.
Hvis du hverken er til madkasse eller japansk i dag, kan du lave en god pastaret med dine kyllingekødboller. Du kan lave din egen tomatsauce og til sidst tilføje kyllingekødbollerne eller du kan gøre det helt enkelt med en klat ketchup over pastaen, et par kyllingekødboller fra ovnen og så kan børnene jo selv lave mad!

Kommentarer
nam nam
har lavet dem, de var rigtig gode.!