FRONT OF HOUSE MANAGER
Som
manager for en Sticks’n’Sushi restaurant får du dit daglige virke i et miljø,
der er en blanding af hektisk og hyggeligt.
Og det er din rolle at holde styr
på fisk og folk, samtidig med at du holder gæster glade, køer korte og kolleger
kampklar.
Når gulvet er kogende, holder du hovedet koldt og humøret højt.
Du formår at
kommunikere med høj og lav samtidig med at du oser af overblik og overskud og
har en udstråling, der gør det oplagt at kigge efter dig, når man har brug for
hjælpende hænder og gode råd, hvad end man er gæst eller kollega.