Lørdag og søndag - før byen vågner, har vi været i køkkenet og lavet en helt speciel brunch, som både mætter, smager og giver næring.

Brunchboksen indeholder: Makirulle med grillet laks og tamago [omelet], tofusalat, oekonomiyaki [en smagfuld sag bagt på æg og kål med kylling, bacon og noritang], misosuppe og frugt.

Glæd dig til den friske juice, som udelukkende består af friskpresset æbler, agurk og ingefær – dit stofskifte får et boost.